元宵节马上就到了，而元宵是元宵节必备的一道美食。现如今市场上的元宵种类越来越多。各有自己的风味，各具特色。而我们平时煮元宵大多是用清水来煮。吃的时候只吃汤圆不喝汤，吧嗒嘴
小吃加盟专家介绍说糯米粉中含有较多的水溶性维生素，如维生素B1、维生素B2等，这些维生素是对人体健康非常重要的.所以在煮汤圆的时候可以用蔬菜水果汁来煮。这样不仅可以均衡营养、助消化.所以消化功能弱、易积食者吃时还可喝些蔬菜水果汤以利消化.
元宵佳节吧嗒嘴鸡排
小吃加盟专家提醒面对热滚滚元宵，老少一定要特别注意，吃元宵切记缓慢、小口，避免元宵哽住喉头或气管 糯米是健脾养胃的食物，有促进胃酸分泌、帮助食物消化的作用。只是热的糯米食品消化很快，只有凉的糯米食品消化比较慢.所以建议大家食用热的糯米食品.另外还要记住不可大量食用。